O bolo de mirtilo, para uma deliciosa pausa doce!

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preparo

Misture a farinha e o fermento, adicione-os à mistura e adicione o leite ao poucos. Misture os mirtilos com uma colher de sopa de farinha e adicione suavemente à mistura. Pegue outra tigela e bata as duas claras até ficarem firmes com 4 colheres de sopa de açúcar, unindo-as apenas quando as claras já estiverem bastante firmes.

Depois de juntar as claras com a mistura, coloque na forma.