Salgadinhos crocantes e rápidos de fazer, perfeitos para você beliscar a qualquer hora!

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© Thinkstock / SIIMS

A preparação da massa

Coloque a farinha em uma tigela com o parmesão e outros ingredientes, exceto a gema. 

Misture tudo bem, primeiro com um garfo e depois com as mãos. Por fim, adicione as sementes de papoula, a gema e, se a massa estiver muito seca, adicione algumas colheres de sopa de água fria. Faça uma bola com a massa e abra com um rolo, dando uma espessura de cerca de 3 ou 5 cm, dependendo do seu gosto.

Corte cookies com formas no seu formato favorito  ou em tiras finas.