Arancini: imperdíveis croquetes de arroz com açafrão e mussarela!
A Redação,
© Receitas sem Fronteiras - Silvia Santucci
Preparação
Quando o vinho branco estiver quase evaporado, adicione o açafrão e uma concha de caldo de legumes, mexendo para que o arroz não fique aderido ao fundo da panela. Sal e pimenta.
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