Leite frito fitness sem fritar e sem açúcar... É possível?

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Preparação

• Coloque a panela de volta no fogo com todos os ingredientes e deixe cozinhar por 10-15 minutos. Quanto mais espessa ficar a mistura, melhor.
• Forre uma assadeira retangular com filme, deixe a mistura esfriar na geladeira para que a mistura solidifique.
• Uma vez endurecida, corte em pequenos quadrados que devem ser empanados com a farinha integral e o ovo.