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Lanches do mundo que devemos experimentar ao menos uma vez na vida

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Receitas sem Fronteiras

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Tortilla - Espanha

A tortilla espanhola não deve ser confundida com aquelas tortillas de farinha ou milho usadas como "suporte" para todos os tipos de recheios deliciosos da América Latina. Não, ela é a mãe de todas as "tortillas" do mundo, uma mistura genial composta por três ingredientes simples: ovos, batatas e azeite de alta qualidade. Cebolas picadas são opcionais, embora comumente adicionadas. Você pode encontrar este lanche espanhol servido em bares de tapas em todo o mundo.


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