Especial Estudantes: 10 receitas simples e rápidas para estudantes

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Omelete com cogumelos e fritas

Nem sempre pensamos em fazer uma omelete, mas é um prato excelente e rápido de preparar. Basta alguns ovos batidos, temperados, manteiga e uma frigideira. Para melhorar, você pode colocar um pouco de leite ou creme, cogumelos frescos ou em conserva. Doure-os um pouco na frigideira antes de colocar os ovos batidos. Colocar cebolinha e salsa também dão um toque de sabor. Para os mais gulosos, acompanhe com fritas, é uma boa combinação.

Você sabia que, mesmo numa omelete simples, um pouco de creme de leite ou leite integral e uma pitada de manteiga faz com que ela fique mais cremosa, menos seca e mais macia? 

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