Você sabe onde as bactérias se escondem na sua cozinha?

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Esponjas

Irônico, não é? A coisa que deveria limpar acaba sendo a coisa mais carregada de bactérias em toda a cozinha? Um estudo da NSF descobriu que 75% das esponjas testadas estavam contaminadas com bactérias coliformes, uma família de bactérias que inclui E. coli.

Alguns recomendam esponjas de microondas ou ferventes para mantê-las limpas, mas achamos que a melhor maneira é substituí-las regularmente (todas as semanas), ou melhor ainda, optar por uma esponja de silicone não porosa, que é muito menos provável de acumularem bactérias.