Nossas melhores receitas com batatas cozidas - 62 receita(s)
Mais receitas de Batatas cozidas
Nhoque de batata
Por Tainara Marques
Autoria própria
- 4 batatas cozidas
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- Sal à gosto
- Pimenta dedo de moça picadinha sem sementes á gosto (opcional)
- Salsinha e cebolinha picadas á gosto
- Farinha de trigo até dar ponto
- Água fervente para cozinhar
Iscas de Frango com Purê de Batata e Cenoura
Por Lucas23
Ótimo para acompanhar um jantar especial!
- - 1 kg de sassami (filezinho de peito de frango)
- - 2 colheres (sopa) de suco de limão
- - sal e pimenta a gosto
- - 1 colher (sopa) de mostarda
- - 1 colher (chá) de cúrcuma em pó
- - 2 ovos batidos
- - 1/2 xícara (chá) de fubá
- - 1 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
- - 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- - 2 xícara (chá) de óleo
- Purê:
- - 600g de batatas cozidas sem casca e espremidas
- - 2 cenoura médias sem casca cozidas e espremidas
- - 2 colheres (sopa) de manteiga
- - 1 caixa de creme de leite
- - sal e pimenta a gosto
- - 1/2 colher (chá) de sementes de alcaravia (kummel)
- - 2 colheres (sopa) salsa
Kibe de Batata
Por Kelzinha
Kibe Lave bem o trigo, trocando de água 6 vezes
- Kibe
- 1/2 kg de trigo fino para quibe
- 1 colher (chá) de Sal
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 cebola média ralada
- 1 xícara (chá) de água gelada mais ou menos
- 1 kg de batatas cozidas e passadas espremedor (frias)
- Recheio com carne moída
- 1 cebola grande picada bem miúda
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 1 kg de carne moída grossa (acém ou patinho)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (chá) glutamato monossódico
- 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
- Para montagem
- 1 colher (sopa bem cheia) de massa
- Recheio já frio
- Água gelada para molhar as mãos
Torta de batata com frango cremoso
Por Gi Pimenta
Recheio: Coloque o creme de leite, as batatas, amido e os temperos no liquidificador e bata por 1 minuto Em uma p
- Massa:
- 1 copo americano e meio de leite
- 5 batatas médias cozidas em pedaços
- 2 xícaras e meia de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de óleo
- 5 ovos
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio:
- 500g de frango cozido temperado e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de presunto picado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de amido de milho
- 3 batatas cozidas e picadas
- 200g de queijo fatiado
- Tempero a gosto como cebola, cheiro verde, pimentão, azeitona e orégano
Torta salgada (festa)
Por nattyrocca
Tire as bordas do pão. Pasta de frango: frite a cebola, alho em 2 colheres de azeite e coloque o peito de frango,...
- - 4 pacotes de pão de forma
- - 2 peitos de frango
- - 750g de maionese
- - 300g de azeitonas sem caroço
- -6 ovos (cozidos)
- -2 colheres (sopa) de catchup
- -2 colheres (sopa) de mostarda
- -1kg de batatas(cozidas e espremidas)
- -1 lata de milho (escorrido)
- -1 lata ervilha (escorrido)
- -3 cenouras (raladas fina)
- -200ml de leite
- -1 colher (sopa) de manteiga
- -2 tabletes de caldo de frango
- -1 cebola (picada)
- -2 dentes de alho (amassados)
- -200ml de azeite
- -cheiro verde a gosto (picado)
- -sal à gosto
- -1 saco de arroz de 5kg vazio
Perohê
Por Gezana Alves
Prepare a massa juntando a farinha, os ovos, óleo e sal
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
- 1 kg de batata cozida(s)
- 1/2 kg de requeijão culinário
- quanto baste de sal
- 300 ml de Água morna(s)
Torta de Frango com batatas
Por GUIDA
Depois do frango cozido e desfiado, refogue com a margarina
- 4 Ovos
- 2 Copos de trigo
- 2 Copos de leite
- 1/2 Copo de óleo
- 100 Gramas de margarina
- 3 Colheres de queijo ralado
- 2 Colheres de chá de royal
- 1 Frango pequeno ou sobras
- 3 Batatas cozidas e picadas
- 1 Colher de margarina
- Verduras
Gratinado de Batata com Queijo e Presunto
Por rosangelias
Em uma tigela, misture bem o creme de leite com o requeijão, acrescente o alho torrado, reserve
- 1 kg de batatas descascadas, picadas em rodelas finas e cozidas ao dente com um pouco de sal
- 300 g de presunto picado
- 300 g de mussarela
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 xícara de molho pronto
- queijo parmesão ralado
- orégano
- 1 colher de sopa de alho torrado
Carne assada com shoyo na panela de pressão
Por luana2013
. Misturar todos os temperos em um recipiente, acrescentar a carne deixar marinar por 30 minutos 2
- 1 kg de miolo de acém
- 2 folhas de louro
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1 cebola picadinha
- 4 dentes de alho
- 5 colheres de sopa de shoyu
- Cominho a gosto
- Pimenta branca a gosto
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
Rocambole de frango
Por Kelzinha
Massa... Cozinhe as batatas com casca, elimine as cascas e passe-as pelo espremedor
- 2 kg de batatas cozidas com a casca
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
- 2 ovos
- Sal
- Recheio...
- 500 g de peito de frango desossado cozido e desfiado
- 1 tomate grande maduro picado na ponta da faca
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola grande ralada ou processada
- 1 maçã verde descascada picada na ponta da faca
- 2 colheres (chá) de curry
- 1 colher (chá) de cravo em pó ou 4 cravos (CONTINUA)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
- Sal
- Pimenta do reino
- Decoração...
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher rasa (sopa) de farinha de trigo
- 2 gemas
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- Sal
Costelinha com molho barbecue
Por Amir
Sabor marcante, ótimo acompanhamento para um bom vinho do porto
- 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente
- Ingredientes para o molho:
- 1 colher (sopa) óleo.
- 2 colheres (sopa) cebola picada.
- 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo.
- 1/2 xícara (chá) vinagre branco.
- 2 colheres (sopa) molho inglês.
- 2 xícaras (chá) catchup.
- 1 folha de louro.
- 1 colher (sopa) chilli em pó.
- 1/2 xícara (chá) água.
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Nhoque de Rúcula com Tomate Seco
Por regianemr, Tempero Especial
Passar as batatas pelo espremedor
- 1 kg de batatas cozidas em água e sal;
- 1 maço de rúcula picado;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1 ovo;
- queijo parmesão ralado à gosto;
- 2 colheres (chá) de sal;
- 2 xícaras (chá) de amido de milho;
- Para o molho:
- 1/2 xícara de azeite de oliva;
- 2 dentes de alho amassados;
- Sal à gosto;
- Tomates secos picados à gosto;
- Orégano à gosto.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
Oi Rosanete, as estufadinhas estão neste artigo:
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-573-10-ideias-e-receitas-para-inovar-as-batatas.htm
Por favor, clique acima vá passando os slides, você vai encontrar a mesma foto que foi publicada no FB e abaixo dela, a receita.
Abraços e bom apetite
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nao encontrei essa tal estufadinha
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Oi Maria! A receita das estufadinhas está no final deste artigo: http://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-573-10-ideias-e-receitas-para-inovar-as-batatas.htm
Abraços e bom apetite!
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Onde está a receita da batata estufadinha
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