Bolo preto
Por camilabcf
Ingredientes:
- 2 ovos
- 3/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de açúcar peneirado
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela
- 1 xícara de água quente
- 1 e 1/2 xícara de uvas passas sem sementes
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 60min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Dispendioso
Preparação:
Etapa 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador até que a massa fique homogênea.
Etapa 2
Misture as uvas passas sem bater.
Etapa 3
Coloque a massa em uma forma de pudim untada e enfarinhada.
Etapa 4
Asse em forno pré aquecido a 180 graus por 40 minutos
Etapa 5
Quando amornar desenforme.
Pode substituir as passas por uma mistura de nozes quebradas, frutas cristalizadas, cerejas em pedaços e uva passa na mesma quantidade.
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