Deliciosas receitas de bombom caramelizado - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: camafeu de nozes
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!
Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!
Mais votadas: Bombom caramelizado
Brigadeiro Caramelado
Por emilly_porto, O Diário de Uma Estudante de Veterinária
Em uma panela, leve os ingredientes do brigadeiro ao fogo médio, mexendo, até soltar do fundo da panela
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 gema
- Margarina para untar
- Calda:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de água
- 1/4 de xícara (chá) de vinagre branco
Docinhos caramelados
Por prizuse
Cozinhar até desgrudar do fundo
- 2 latas de leite condensado
- 1 ovo inteiro com 1 colher rasa de farinha
- 1 colher de margarina
- 100 g de coco ralado
- Caramelo
- 1 xícara de água
- 3 xícaras de açúcar
- 1 colher de glicose
- 1 colher de vinagre ou limão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!