Uma seleção deliciosa de cafés e chás - 43 receita(s)
Mais receitas de Cafés e chás
Brigadeiro de café com cream cheese
Por ALINE DA SILVA COSTA
Essa é primorosa! Pequenas dicas (como a farinha de trigo, o café solúvel dissolvido no creme de leite e o inesp...
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sobremesa) cheia de Café Solúvel
- 1 colher (sobremesa) rasa de farinha de trigo
- 100 g de chocolate meio amargo
- 100 g de creme de leite
- 1 colher (chá) de manteiga
- 100 g de cream cheese para rechear
- Granulado de chocolate para cobrir os brigadeiros
- Grãos de café para enfeitar
Pavê de café com chocolate
Por Jucilene Martina
Pavê de café com chocolate: para encantar seus convidados
- 3 xícaras (chá) de leite
- . 2 colheres (sopa) de amido de milho
- . 2/3 de xícara (chá) de açúcar
- . 8 gemas
- . 300 g de chocolate meio amargo picado
- . Gotas de essência de baunilha a gosto
- . 200 g de pão tipo brioche esfarelado
- . 1 copo (americano) de café preparado
- . 100 g de morangos
Filé ao café
Por ALINE DA SILVA COSTA
O nome da receita até rima e seu sabor intriga o paladar de quem a experimenta
- Filé:
- 180 gr de filé mignon
- 10 ml de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Molho:
- 20 ml de azeite
- 150 ml de molho rôti (compre em saquinho em supermercados)
- 100 ml de creme de leite fresco
- 30 ml de vinho do porto
- 15 ml de aceto balsâmico
- 30 gr de salsão
- 30 gr de cebola
- 10 gr de funghi porcini
- Tomilho a gosto
- Azeite de café:
- Rendimento: 250 mls
- Tempo: 24 horas
- 100 ml de óleo de milho
- 50 ml de azeite extra virgem
- 50 gramas de pó de café
Arroz com café e mel
Por ALINE DA SILVA COSTA
Faça o arroz separado, do jeito que você costuma fazer, e reserve
- 500 gramas de arroz branco
- 1oo gramas de café solúvel 3 corações ou 50 gramas de café 3 corações em pó ( opcional)
- Sal a gosto
- 50 gramas de manteiga
- 4 colheres de azeite de oliva
- 4 colheres de mel de abelha.
Iogurte com café solúvel
Por ALINE DA SILVA COSTA
Não é necessário falar sobre os atributos do iogurte, pois eles são consagrados no mundo todo há vários sécu...
- 1 colher (chá) de Café Solúvel
- 1 copo de iogurte de sua preferência
Frango com café, mel e queijo coalho
Por ALINE DA SILVA COSTA
Tempo de preparo: 30 minutos de preparo, mais 2 horas marinando
- 400 gr de peito de frango cortado em 2 partes
- 150 gr de queijo coalho ( 3 espetinhos)
- 1 colher (chá) de café solúvel
- 1 colher (sopa) de casca de laranja
- 1 colher (sopa) de óleo de oliva
- 1 colher (sopa) mel
- Sumo (suco) de 1 laranja
- Sal e pimenta a gosto
Café Gelado com Sorvete
Por MoniqueHoffmann
Bata tudo no liquidificador
- 4 colheres de sorvete de creme
- 1 xícara de café bem forte
- 4 colheres de chocolate do padre
- 4 colheres de achocolatado em pó
- 1/2 l de leite
- Canela em pó
- Açúcar ou adoçante
- Cobertura de chocolate
Bolo de café, chocolate e feijão preto
Por ALINE DA SILVA COSTA
Nos Estados Unidos, são comuns receitas de feijão com açúcar ou mel
- 240 g de feijão preto cozido e drenado
- 2 cápsulas de Espresso Vibrante
- 3 ovos grandes
- 100 g de açúcar
- 3 colheres (sopa) de pó de cacau
- 50 g de chocolate amargo ralado
- 1 colher (sobremesa ) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- Suco de 1 laranja e as raspas da parte vidrada (brilhantes) da casca
Pudim de brigadeiro de café
Por Jederson
Aqueça um pouco do leite e dissolva o café solúvel e o chocolate Bata o leite com o café e o chocolate, o leit
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma medida)
- 5 gemas
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sobremesa) de café solúvel
- Manteiga ou margarina para untar a forma
- Chocolate granulado para decorar
Batida de amendoim com café
Por ALINE DA SILVA COSTA
Coloque a cápsula de filtrado para ser extraída pela máquina
- 1 cápsula de Filtrado Gourmet Três Corações
- 2 colheres (sopa) de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de amendoim sem sal torrado
- 1 cálice de cachaça de boa qualidade
- Gelo a gosto
Café cremoso
Por Gezana Alves
Junte todos os ingredientes e bata na batedeira durante 15 minutos até ficar um creme Guarde no congelador em pot
- 50 g de café solúvel (nescafé)
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 xícara de água
Linguiça acebolada com café
Por ALINE DA SILVA COSTA
Uma frase erroneamente atribuída a Otto Von Bismarck famosamente diz que “leis são como salsicha – é...
- 500g de linguiça crua de sua preferência
- 100ml de café
- 1 cebola roxa cortada em fatias
- 2 colheres (sopa) de óleo de milho ou canola
- Alecrim a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!