As mais deliciosas receitas de caldos - 77 receita(s)
Mais receitas de Caldos
Canja de galinha rápida
Por Karina Rodrigues
Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acresc
- 1/2 kg de coxinha da asa
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 1 cenoura grande
- 1 caldo de galinha
- 1/2 xícara de arroz
- Salsinha a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 litro e meio de água fervente
Puchero da Camila
Por Emerson Scandolara Selau
Tempere a carne com os temperos de sua preferência, mais o cheiro verde, o tempero arisco e o caldo de picanha ou
- 2 kg de ossobuco bem carnudo (Tutano, Musculo com osso )
- 2 cenouras em rodela não muito finas
- 2 lingüiça calabresa fresca ou defumada
- 200g de bacon, cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de cheiro verde
- 1 e 1/2 cebolas em cubos pequenos
- 2 tomates sem pele picados em cubos pequenos
- Tempero completo (arisco)
- 1 sachê de caldo de picanha ou costela
- Sal a gosto
- 1 colher de óleo de oliva
- 1 colher de óleo comum
- 1 kg de mandioca crua em quadrados não muito grande
- 2 litros de água fervida
- Orégano a gosto
- 1 colher de creme de cebola
- 1 colher de alho picado
Caldo verde na panela de pressão
Por elicam
Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal Cozinhe por cerca de 10 minutos, com
- 4 batatas médias
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
- 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas
Bolo de limão de liquidificador
Por Lécio Fernandes da Cunha
Massa: Bata tudo no liquidificador
- Bolo:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de milho
- 2 xícaras de açúcar
- 3/4 xícara de leite
- 1/4 xícara de suco de limão
- Raspas de 1 limão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (café) de sal
- Cobertura:
- 1/2 vidro de leito de coco
- 1/2 lata de leite condensado
- Caldo de 1/2 limão
- Raspas de limão
Fumê de legumes
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo baixo, deixando cozinhar por 2 h
- - 1 alho poró cortado em 4;
- - 1 abobrinha em rodelas;
- - 1 cebola em rodelas;
- - 2 cenouras em tiras grossas;
- - 1 talo de aipo cortado em pedaços grandes;
- - 1 tomate sem sementes cortado em 4;
- - pimentas em grãos;
- - 2 a 3 cravos;
- - sal a gosto;
- - 1 amarrado de salsa, cebolinha e manjericão;
- - 5 l de água.
Canja de galinha com coxinha da asa
Por elisangela ramos
Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acresc
- 1/2 kg de coxinha da asa
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 1 cenoura grande
- 1 caldo de galinha
- 1/2 xícara de arroz
- Salsinha a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 litro e meio de água fervente
Creme de Abóbora e Dióspiros (Caquis)
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Um creme delicioso e reconfortante
- 2 colheres de sopa de Azeite
- 2 Cebolas
- 1 Alho
- 1 kg Abóbora Fresca, cortada aos cubos
- 2 Dióspiros (sem pele e veio branco)
- 700 ml de caldo de legumes
- 1 pacote Natas
- 2 colheres de chá de Caril em pó
- Sal e pimenta q. b.
- Salsa ou cebolinho picado q.b
Caldo Verde tradicional
Por priscila29
Bata as batatas no liquidificador com o caldo de legumes (é só dissolver os cubinhos em água), o azeite, o sal e...
- 400g de batatas bem cozidas*
- 300ml de caldo de legumes para bater com as batatas
- 200g de cubos de frango fritos ou a mesma porção de linguiça calabresa e bacon fritos
- 200g de folhas de couve
- 1 colher de café de pimenta rosa em grãos
- Sal
- 2 colheres de Azeite de oliva
- Queijo emental ou parmesão, se gostar
Escondidinho de abacaxi
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Descasque e pique o abacaxi
- - 1 abacaxi;
- - 1/2 xícara (das de chá) de açúcar;
- - cravos a gosto;
- - 1 lata de leite condensado;
- - 2 latas (use a lata como medida) de leite integral;
- - 2 colheres (das de sopa) de maisena ou outro espessante;
- - 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 3 gemas;
- - 1 colher (das de sopa) de essência de baunilha;
- - 3 claras;
- - 1 xícara (das de chá) de açúcar.
Caldinho de feijão
Por Licia M
Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola
- . 1 colher (sopa) de azeite
- . 1 dente de alho amassado
- . 1 cebola picada
- . 1 talo de salsão cortado em cubinhos
- . 2 xícaras (chá) de feijão cozido (caldo e grãos)
- . 1 tablete de Caldo de Carne
Canja de galinha com arroz cru
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Refogue o alho e a cebola em azeite, junte o peito de frango, a água, o salsão, o cheiro-verde, a cenoura inteira...
- - 1 peito de frango;
- - 2 l de água;
- - 1 cebola picada;
- - 1 galho de salsão;
- - 1/2 maço de cheiro-verde;
- - 1 cenoura media;
- - 3 dentes de alho;
- - 2 tomates grandes, sem pele e picados;
- - 2 sachês de caldo de galinha;
- - 1 xícara (das de chá) de arroz cru;
- - sal e noz moscada a gosto;
- - 3 gemas;
- - 3 colheres (das de sopa) de queijo parmesão ralado;
- - azeite a gosto.
Consumê de abóbora VITAO
Por VITAO, VITAO - Alimentos Integrais
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata muito bem, despeje em uma panela e deixe cozinhar por 20 min...
- 1 Kg de abóbora cozida
- 1/2 Kg de arroz integral Vitao
- 1 xícara de chá de aveia flocos finos Vitao
- 1 litro de água
- Sal Marinho Vitao a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!