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Colomba - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

O lanchão de presunto e queijo mais saboroso que você já comeu!

Uma delícia que caiu no gosto do povo é o lanchão, uma massa tipo pão ou pizza recheada de presunto e queijo (ou qualquer outro recheio que você preferir!)

Mais votadas: Colomba

Por

A Páscoa não fica completa sem Colomba

  • Para a esponja
  • - 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • - 1/4 xícara (chá) de açúcar;
  • - 1 tablete de fermento biológico fresco.
  • Para a Colomba
  • - 4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • - 1 tablete de fermento biológico fresco;
  • - 3 gemas;
  • - 1 raspas de laranja;
  • - 1/2 xícara (chá) de margarina;
  • - 1 tablete de chocolate meio amargo picado.
  • Para a cobertura
  • - 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro;
  • - 1 xícara (chá) de amêndoas laminadas e levemente torradas.
4.5/5 (182 Votos)

Por

Em uma tigela, coloque o fermento, 1 colher (sopa) do açúcar, a pitada de sal e misture até que fique líquido

  • 3 tabletes de fermento biológico fresco
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de água
  • 4 gemas
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • Essência de panetone a gosto
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite
  • Cobertura:
  • 4 claras
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 xícara (chá) de castanha de caju triturada
  • Essência de panetone ou amêndoas a gosto
3.7/5 (263 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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