Receitas do Desafio Mestre Cuquinha Verão 2014 - 301 receita(s)
Mais receitas de Desafio Mestre Cuquinha Verão 2014
Pavê de Bis
Por jessica silva rodrigues
Creme branco: Em uma panela misture o leite condensado, 2 latas de leite, as gemas e a essência de baunilha
- 1 pacote de biscoito waffer
- 2 caixas de bis
- Creme branco
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 lata de creme de leite (opcional)
- 3 gemas peneiradas
- 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Creme de chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 5 colheres de chocolate em pó
- 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara de leite
Sorvete Três Camadas
Por EDERSON REGO
Primeira camada: 1. E uma panela coloque a lata de leite condensado, 2latas medidas de leite, 3 gemas 2
- • 1 lata de leite condensado
- • 1 lata de creme de leite
- • 1 l de leite
- • 3 ovos
- • 10 colheres de açúcar
- • 6 colheres de chocolate em pó
- • 2 colheres de sopa de amido de milho
Supreme Nevada com Pimenta Rosa
Por Elaine
Sobremesa requintada, ótima para ser servida em ocasiões especiais
- Creme:
- 300 grs. de chocolate branco
- 200 grs. de requeijão cremoso
- 250 ml. de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1/4 de xícara de chá de pimenta rosa picada
- Calda:
- 250 grs. de morangos frescos
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/4 xícara de chá de água
FRAPÊ INDIANO
Por Elaine
Fácil e muito saboroso
- 1 manga
- 200ml de iogurte natural
- 1 colher de sopa de mel
- Canela à gosto
Sorvete de Manga
Por Leticia teixeira felix
Delicioso para o verão
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 5 mangas espada grandes
Mingau de tapioca baiana
Por MarianaThomazzoni
Sobremesa leve, para comer a qualquer hora
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado de sua preferência
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 xícara de chá de tapioca YOKI especial para sobremesas
Bolinhos de laranja
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Uma receita testada e mais que aprovada!
- 2 laranjas sem casca e sem sementes (deixe a parte branca- é rica em pectina)
- 1 xíc de açúcar ou 1/2 de adoçante culinário
- 2 ovos
- 1/2 xíc de óleo
- 1 xíc bem cheia de amido de milho
- 1 xíc. bem cheia de farinha de arroz
- 1 CS de fermento em pó
- 1 pitada de bicarbonato de sódio.
Bolo Charge
Por Michele Sedano
Bata as claras em neve e reserve
- 4 ovos
- 200 g de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 e 1/2 xícaras( chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos na pressão
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído grosseiramente
- Cobertura:
- 300 g de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite
- 3 chocolates Charge picados
Torta salgada (festa)
Por nattyrocca
Tire as bordas do pão. Pasta de frango: frite a cebola, alho em 2 colheres de azeite e coloque o peito de frango,...
- - 4 pacotes de pão de forma
- - 2 peitos de frango
- - 750g de maionese
- - 300g de azeitonas sem caroço
- -6 ovos (cozidos)
- -2 colheres (sopa) de catchup
- -2 colheres (sopa) de mostarda
- -1kg de batatas(cozidas e espremidas)
- -1 lata de milho (escorrido)
- -1 lata ervilha (escorrido)
- -3 cenouras (raladas fina)
- -200ml de leite
- -1 colher (sopa) de manteiga
- -2 tabletes de caldo de frango
- -1 cebola (picada)
- -2 dentes de alho (amassados)
- -200ml de azeite
- -cheiro verde a gosto (picado)
- -sal à gosto
- -1 saco de arroz de 5kg vazio
Lanche Natural
Por OLIVIA MARIELSE
Modo de Preparo: Parte I Em um refratário misture todos os ingredientes e reserve
- Parte I - Ingredientes:
- 250g peito de frango desfiado e temperado com alho, sal fio de azeite e tempero baiano.
- 125 g maionese
- Parte II - Ingredientes:
- 200g ricota amassa com o garfo
- ½ caixa de creme de leite sem soro
- 1 cenoura ralada
- sal, tempero baiano e salsinha a gosto
Pudim de sorvete de verão
Por Kelzinha
Caramelo: Numa frigideira funda derreter o açúcar, em seguida acrescentar aos poucos a água mexendo bem Caram
- 1° camada:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite ( utilize a lata de leite condensado como medida para o leite de vaca)
- 3 gemas
- 2° camada:
- 1 lata de leite
- 2 colheres de Nescau
- 3° camada:
- 3 claras em neve
- 4 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- Caramelo:
- 1 xícara de chá de acúcar
- 1/2 xícara de chá de água fervente
Carpaccio de lagarto
Por jaumbetum
O Carpaccio consistia em finas fatias de carne crua, temperadas com molho de mostarda, alcaparras e limão
- Carpaccio
- 1 kg de lagarto
- 2 cebolas cruas médias
- 2 dentes de alho
- 350ml de vinho branco seco
- 75ml de óleo
- Manteiga para untar o lagarto
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Molho de mostarda
- 100g de mostarda
- Suco de 1 limão siciliano
- Azeite de oliva para regar
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora para polvilhar
- Finalização
- Folhas de rúcula
- Folhas de alface frisée
- Queijo parmesão em lâminas finas
- Alcaparras para polvilhar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!