Torta de manteiga escocesa - butterscotch

Esta torta é na verdade uma barrinha de chocolate com recheio de caramelo e uma camada de massa.
Esta receita veio direto de um desenho do Pica-pau.
Há um desenho do Pica-pau em que ele fica fissurado por uma tal de torta de manteiga escocesa. Então parti para a pesquisa até achar uma receita que ficasse bem próxima da original.