Carré de Cordeiro Grelhado à moda do Renê

Essa receita é uma das mais simples e Gourmet de todas que eu já fiz. Eu sou um admirador declarado da carne de cordeiro. É uma carne muito gostosa de se trabalhar, além de pouco convencional, ela é suculenta. Mas quando você escuta falar em cordeiro, você já imagina que seja uma carne complicada de se temperar, porque na maioria das receitas vai algum tipo de vinho, um molho ou um marinado especial pra deixar a carne de um dia para o outro. Vou mostrar para vocês que é possível preparar um delicioso Carré de cordeiro com ingredientes simples, rápido e fácil.

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