Receitas especiais para festas - 449 receita(s)
Mais receitas de Festas
Coquetel Alice
Por giuliaforni
Bata tudo no liquidificador e sirva
- 1 garrafa de suco de caju
- 1 garrafa de suco de abacaxi
- 1 copo (grande) de suco de laranja
- xarope de groselha a gosto
- 1 lata de creme de leite (sem o soro)
- gelo moÃdo
Coquetel surpresa
Por giuliaforni
Misture tudo e leve para gelar
- 1 garrafa (500 ml) de suco de abacaxi
- 1 garrafa (500 ml) de suco de caju
- 1 garrafa (500 ml) de suco de maracujá
- 1 garrafa (500 ml) de suco de goiaba
- 1 copo de groselha
- 1 copo de vodca
- açúcar à vontade
Doce de maçã
Por Silmara Regina Colombo, De Turista a Viajante
- Descasque e tire as sementes das maçãs
- - 10 maçãs nacionais
- - 350gr de açúcar refinado (se for Light, use a metade)
- - 1 copo de xarope de groselha
- - 1/2 copo de água
- - suco de 1 limão
Glacê rápido
Por Nathali.vieira
Bata na batedeira em velocidade alta até ponto de chantily
- 1 xÃcara de leite gelado
- 1/2 xÃcara de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) emulsificante
Coxinha de Mandioca com Carne Seca
Por Jenifer
Leve ao fogo leite, margarina, caldo Quando ferver junte toda farinha Mexa até cozinhar bem Desligue Misture a
- 2 copos (americano) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 copos (americano) de farinha de trigo
- 1/2 kg de mandioca cozida
- Recheio:
- Carne seca refogada com cebola e cheiro verde, desfiada (retire o sal antes)
Princesa Amandine na fazenda
Por Princesse Amandine
Corte as batatas em fatias de alguns milÃmetros e cozinhe-as suavemente na mistura de cozimento
- 5 batatas
- 4 fatias de foie gras cruas
- 80g de boudin blanc (chouriço branco)
- 4 pequenos molhos de couve mizuna (ou rúcula)
- ½ limão confitado
- Flor de sal de Guérande
- Pimenta do reino moÃda
- - - Mistura de cozimento
- ½ litro de caldo de galinha
- 300 ml de vinagre de limão
- 2 sementes de cardamomo
- 2 pistilos de açafrão
- - - Para o molho
- 100 ml de caldo de galinha
- 50 ml de vinagre de limão
- 50 ml de vinagre balsâmico branco
- 1 colher de sopa de mel de limão
- 50 ml de azeite
Coquetel dos deuses
Por Ingrid Guedes
Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira, reservando apenas uma pedra de gelo
- 1 dose de suco de pêssego
- 1 dose de suco de laranja
- 1/2 dose de suco de uva
- 1 colher de sopa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de leite condensado
- 3 gotas de groselha
- 7 pedras de gelo
Filé de Peru à Jardineira
Por Taylor
Filé de Peru à Jardineira
- 600g de filé de peito de peru temperado
- 3 ½ colheres de sopa de margarina
- 1 xÃcara de chá de vinho branco seco
- 3 cenouras cortadas em rodelas finas
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 xÃcara (chá) de ervilhas congeladas
- 6 folhas de alface
- 3 colheres (sopa) cheiro-verde picado
- sal e pimenta a gosto
Bolo Chiffon de Limão Siciliano com Morangos
Por Leonardo Mota
Essa massa desse bolo é a mesma massa do bolo de chocolate com banana sem o chocolate em pó
- Bolo:
- 8 ovos, claras e gemas separadas -
- 1/4 xÃcara (60ml) de óleo vegetal -
- 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano espremido na hora -
- 1 colher (sopa) de raspas da casca do limão -
- 1/3 xÃcara (80ml) de água -
- 1/2 colher (chá) de cremor tártaro -
- 1 1/2 xÃcaras (300g) de açúcar -
- 1 3/4 xÃcaras (245g) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio -
- Pitada de sal
- Mousse de chocolate branco e limão siciliano:
- 100g de chocolate branco picado -
- 3/4 xÃcara (180ml) de creme de leite fresco -
- 1 clara de ovo -
- 1 colher (sopa) de açúcar -
- raspas da casca de 1/2 limão siciliano -
- 1 colher (sopa) de suco de limão siciliano -
- 1-1 1/4 xÃcaras de morangos fatiados
- Cobertura (buttercream):
- - 3 claras de ovo -
- 3/4 xÃcara (150g) de açúcar -
- 1/4 xÃcara (60ml) de suco de limão siciliano espremido na hora -
- 250g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
Biscoitinhos Natalinos
Por ketlen.alves
Deliciosos biscoitos para os lanches de Natal e que podem ser feitos com a ajuda das crianças na hora da decoraçÃ...
- Massa
- 200 g de manteiga
- 2 1/2 xÃcaras de farinha
- 1/2 xÃcara de açúcar
- 1 ovo
- Essência de laranja ou baunilha
- Raspas de laranja
- Cobertura de glacê
- 1 xÃcara de açúcar de confeiteiro
- 1 clara
- Suco de limão
- Corantes alimentares de várias cores
Pavê Tiramissu de Morango
Por Mococa, Mococa - Desde 1919
No liquificador bata o leite condensado, o creme de leite, o mascarpone e a gelatina, despeje em uma tigela e mistu...
- 1 caixinha ou lata de leite condensado Mococa
- 1 caixinha de creme de leite Mococa
- 200 g de queijo mascarpone
- 1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor (hidratada em 2 colheres (sopa) de água fria
- 2 xÃcaras (chá) de creme de leite fresco (batido chantily)
- 1 pacote de biscoito tipo champagne
- 2 xÃcaras (chá) de morangos picados
- 150 g de amêndoas laminadas
- Calda:
- 1 xÃcara (chá) de café coado forte para molhar os biscoitos
- Decoração:
- Morangos
- Cacau em pó
Torta de Chocolate com Bombom
Por valdineia-maiko@hotmail.com
Massa Misture a farinha, o açúcar e a manteiga com a ponta dos dedos até formar uma farofa
- Massa
- 2 xÃcaras de (chá) de farinha de trigo
- 1/3 de xÃcara de (chá) de açúcar
- 100g de manteiga gelada picada
- 2 gemas
- 2 a 3 colheres de (sopa) de água gelada
- Recheio
- 300g de chocolate meio amargo picado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 6 bombons sonho de valsa bem picado (140g)
- Cobertura
- 1 caixinha(200ml) de creme para chantili gelado
- 1 colher(sopa) de açúcar
- raspas de chocolate meio amargo para decorar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!