Deliciosas receitas de glacê - 27 receita(s)
Mais receitas de Glacê
Crumble e gelado de pêssego com caramelo
Por Catarina, Vai uma fatia?
Gelado: Eu gosto de preparar o gelado de véspera
- Para o gelado:
- 200 ml natas
- 250 ml leite gordo
- 3 gemas
- 100gr açúcar
- polpa triturada de 3 pêssegos (grandinhos)
- Para o caramelo (salgado):
- 3/4 chávena açúcar
- 3/4 chávena natas
- 1 pitada de sal (a gosto, ou podem omitir)
- Para o crumble de pêssego:
- 5 pêssegos (médios / grandes)
- sumo de 1/2 limão
- 2 colheres (sopa) açúcar amarelo
- 1 chávena farinha
- +/- 40gr manteiga em cubinhos
- 2 colheres (sopa) açúcar amarelo
- canela e noz moscada q.b.
- 3 colheres de sopa de amêndoa granulada
Cobertura Glacê
Por rosangelias
Misture as claras com o açúcar
- 1 copo de claras
- 2 copos de açúcar
- 1/2 colheres (chá) de essência de baunilha
Merengue italiano
Por Pandorah
Em uma tigela refratária pequena, polvilhe 2/3 de xícara de água com a gelatina
- 1 2/3 xícara de água 2 envelopes de gelatina em pó branca, sem sabor 2 xícaras de suco de maracujá natural 1/2 xícara de açúcar 1 xícara de geleia de framboesa Para o merengue italiano 1 1/4 xícara de açúcar 1/4 de xícara de água 4 claras grandes
Bolo de andares
Por adriana marciano
Centralize o prato do bolo superior no bolo da base e pressione-o suavemente no glacê para marcar o contorno
- o bolo e a gosto
Sorvete de Limão
Por Ju Yatsuda, Ju Yatsuda Bloguete Criativa
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos despeje em um recipiente com capacidade para 2 litros e
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite integral
- 1 lata suco de limão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!