Sabores do mundo: pizza Hut - 3 receita(s)
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Pra quem nunca tinha aberto uma massa de pizza na vida, vai adorar fazer esta receita
- Massa:
- 1 copo de leite morno
- 1 ovo
- 1 saquinho de fermento biológico granulado
- 5 colheres de sopa de óleo
- sal
- farinha até a massa desgrudar da mão
- Recheio
- 1 linguiça calabresa inteira sem pele
- meia lata de milho verde
- azeitonas pretas à gosto
- molho de tomate
- queijo parmesão ou provolone ralado na hora
- Um pacote de requeijão tipo catupiry
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Em um recipiente misture a farinha de trigo, açúcar, fermento e orégano, misture rapidamente e adicione água mo...
- . 500g Farinha de Trigo
- . 1 Colher e ½ (sopa) Açúcar
- . 10g Fermento Biológico Seco
- . 2 Colheres (sopa) azeite
- . 270ml de Água
- . 2 Gomos de Linguiça Calabresa
- . Orégano, Sal, Pimenta do Reino (a gosto).
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Para o molho: misture todos os ingredientes e deixe descansar por 1 hora
- Molho
- 1 lata de molho de tomate (simples, sem tempero se possível sem sal)
- 1 colher (chá) orégano
- 1/2 colher (chá) de manjerona
- 1/2 colher (chá) manjericão desidratado
- 1/2 colher (chá) de sal de alho (vendido em qualquer supermercado)
- Massa
- 300 ml água morna (40ºC)
- 1/4 xícara (chá) de leite em pó desnatado
- 1/2 colher (chá) de sal
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar granulado
- 30 g de fermento biológico
- 2 colheres (sopa) de óleo vegetal (para massa)
- 250 ml óleo vegetal (85 ml por pizza)
- Butter-flavored Pam (manteiga em aerosol para untar)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!