Ingredientes:
- 5 ovos (separados)
- 200gr de açúcar
- 200gr de margarina
- 200gr de chocolate de culinária
- 2 colheres de sopa de farinha
- margarina para untar e cacau em pó para polvilhar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bater muito bem os ovos com o açúcar. Juntar depois o chocolate que foi a derreter com a margarina no microondas (cerca de minuto e meio a dois minutos em potência média). Antes de juntar ao creme de ovos e açúcar, misturar muito bem o chocolate e a margarina.
Pode agora juntar-se as claras batidas em castelo, envolvendo muito bem. Juntar a farinha e mexer com cuidado para não ficar com grumos.
Etapa 2
Eu gosto de fazer este bolo numa forma de aro. Forro o fundo com papel vegetal e unto os lados com margarina, polvilhando com cacau ou chocolate em pó.
Não deixem cozer muito. O maravilhoso do bolo é ser húmido, mesmo depois de frio. (Fica sempre um pouco mais sólido, não fica em mousse, mas é maravilhosamente suave).
Sugestões
-
Bolo Delícia
3/5
(330 Votos)
-
Taça de Frozen Mousse de...
3/5
(366 Votos)
-
Creme prestígio
3/5
(332 Votos)
-
Bolinho de arroz fofinho
3/5
(360 Votos)
-
Gâteau de Chocolate com Morango
2.7/5
(227 Votos)
-
Musse Falso
3.1/5
(256 Votos)
-
Bolinho de mandioca com recheio
2.8/5
(38 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Quem resiste a esta fofura de peixinho que ainda mais é todo de chocolate e com muito confeito e cobertura?! Aprenda a fazer e faça a alegria dos baixinhos de plantão!
Comentar essa receita