Caponata
Por Ari
Avalie esta receita
3.5/5
(82 Votos)
0 Foto
Ingredientes:
- 01 Berinjela
- 01 Abobrinha
- 02 Tomates
- 02 Cebolas (de preferência a roxa)
- Ervas para temperar de sua preferência
- Azeite
- Sal a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Corte todas os legumes em rodelas de uns 02 centímetros.
Etapa 2
Disponha os legumes em uma forma, sempre na mesma sequência (ex: berinjela, tomate, abobrinha, cebola)
Etapa 3
Regue com bastante azeite. Salpique o sal e as ervas por cima dos legumes.
Etapa 4
Leve ao fogo até os legumes ficarem com a aparência de totalmente cozidos (uma média de 40 minutos, que varia de acordo com cada forno)
Sugestões
-
Torta fácil de salsicha
3.1/5
(114 Votos)
-
Kartoffelpuffer
3/5
(256 Votos)
-
Bife sem mexer
2.9/5
(314 Votos)
-
Farofa
3.3/5
(298 Votos)
-
Suflê de Queijos
2.9/5
(273 Votos)
-
Ravióli de Ricota
2.8/5
(330 Votos)
-
Quibe Frito
3.1/5
(91 Votos)
-
Molho de ervas finas
3.3/5
(276 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Croquetes de batata e abobrinha fáceis e viciantes!
Estas galettes de batata e abobrinha são perfeitas para o aperitivo! :)
Comentar essa receita