Quibe assado recheado
Por maria13
Ingredientes:
- 3 copos de trigo para quibe
- 500 g de carne moída
- Cebolinha, salsa e hortelã picadinhos
- 2 tomates sem semente picadinhos
- 300 g de mussarela
- 200 g de presunto
- 50 g de linguiça calabresa
- 50 g de bacon
- 2 ovos ralados
- 1 colher de amido de milho
- 1 ovo
- 2 colheres de margarina
- Sal a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Hidrate o trigo em água fervente (para cada copo de trigo 1 de água)
Quando estiver frio, misture a cebolinha, a salsa, a hortelã, a carne moída, sal, ovo, amido de milho, a margarina e o tomate, misture bem, até obter uma massa consistente
Unte uma forma, disponha metade da massa de quibe, em seguida faça camadas de mussarela, presunto, mussarela, ovo, mussarela, bacon e calabresa e mussarela
Disponha o restante da massa e leve ao forno
Se preferir, altere os ingredientes do recheio ao seu modo.
Sugestões
- Salpicão 2.5/5 (64 Votos)
- Espaguete com almôndegas 2.6/5 (14 Votos)
- Quiche de carne e legumes 2.4/5 (167 Votos)
- TORTA DA ZULMA 2.1/5 (19 Votos)
- Coroa Calabresa 2/5 (130 Votos)
- Bolinho de arroz assado 1.9/5 (178 Votos)
- Tomates Assados 2/5 (77 Votos)
- Esfiha Aberta de Queijo 2/5 (43 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Para um lanche ou aperitivo perfeito, esta baguete aos 3 queijos vai encantar a todos e você ainda poderá substituir os queijos ou o tomate seco e ter um resultado diferente a cada preparação!
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