Lasanha
Por carlapinks
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Ingredientes:
- 1 pacote de lasanha
- 500g de presunto
- 500 g de mussarela
- 2 caixas de creme de leite
- Manteiga
Detalhes
Pessoas: 20
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Coloque a lasanha para cozinhar em uma panela de água fervente com sal por cerca de 5 minutos. Depois retire do fogo, jogando a água fora, logo depois pegue um tabuleiro, untando-o com manteiga e logo depois comece a cobrir o tabuleiro, intercalando entre a lasanha e o presunto e mussarela, no final acrescente o creme de leite na quantidade desejada e leve ao forno por cerca de 10 minutos ou conforme a potência do forno a ser utilizado.
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Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.
Clique no PLAYER (>) e confira a receita!
ingredientes:
- 6 folhas largas de massa para lasanha
- 200 g de gorgonzola
- 250 g de ricota
- Molho de tomate
- Manjericão fresco
- Queijo tipo gruyère (ou prato) ralado
- Pimenta do reino
preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
- Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
- Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
- Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
- Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
- Tempere com pimenta.
- Asse a 180° C, durante 15 minutos.
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