Torta Brigadeiro
Por Daniela C
Ingredientes:
- 2 pacotes de biscoito de leite (360 g)
- 80 g e 2 colheres (sopa) de margarina
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 latas de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Bolinhas de chocolate para decorar
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 45min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Triture os biscoitos.
Etapa 2
Misture 80 g de margarina até formar uma farofa.
Etapa 3
Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro com aro removível.
Etapa 4
Asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante 10 minutos. Deixe esfriar e reserve.
Etapa 5
Prepare o recheio: em uma panela, misture o restante da margarina, o chocolate em pó, o leite condensado e o leite.
Etapa 6
Leve ao fogo, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela.
Etapa 7
Retire do fogo e misture bem o creme de leite.
Etapa 8
Deixe esfriar e coloque sobre a massa, leve à geladeira até firmar.
Etapa 9
Decore com bolinhas de chocolate.
Você pode utilizar o biscoito de sua preferência
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