Panqueca
Por juliana
Ingredientes:
- 3 ovos
- 3 copos de leite (200 ml)
- 3 copos de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 3 colheres de margarina
Detalhes
Pessoas: 25
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bater todos os ingredientes no liquidificador por uns 5 minutos
Com a ajuda de um guardanapo de papel, untar uma frigideira com margarina
Colocar uma concha da massa na frigideira bem quente, esperar um pouco e virar para assar do outro lado
Use o mesmo guardanapo para untar a frigideira
Use fogo baixo, sempre
Recheie as panquecas com o que quiser (frango desfiado, carne moída, calabresa, presunto e queijo etc)
Arrume-as em um refratário, jogue o molho de sua preferência, polvilhe queijo ralado e leve ao forno por uns 10 minutinhos, até esquentar o molho
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Tão simples, tão assustador, tão delicioso! Mostraremos a sobremesa perfeita de Halloween: panquecas olhos de monstro, recheado com creme de amêndoas e banana. Balance a varinha mágica e experimente...
Receita das panquecas olhos de monstro!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha
- 375 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada generosa de sal
- Óleo vegetal
- Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
- Bananas
PREPARAÇÃO
- Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
- Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
- Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.
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