Panquecas
Ingredientes:
- 1 copo de leite
- 1 ovo
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher de oleo
- 1 pitada de sal
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, pré aqueça a frigideira com uma colherzinha de oleo.
Coloque a massa na frigideira com o auxilio de uma concha.
Deixe fritar ate que a borda tenha uma cor dourada.
Vire a panqueca e recheie a seu gosto(carne, queijo, presunto,frango, etc)deixando dourar o outro lado, enrrole e reserve.
Cubra com molho de tomate e povilhado com queijo ralado,e leve ao forno pouco antes de servir so pra derreter o queijo.
Tirando o sal pode opcionar em fazer ela doce.
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Receita das panquecas olhos de monstro!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha
- 375 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada generosa de sal
- Óleo vegetal
- Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
- Bananas
PREPARAÇÃO
- Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
- Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
- Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.
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