Brócolis ao Molho Branco cremoso
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Ingredientes:
- 1 maço médio de brócolis cozido
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de cream cheese light
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 100 g de peito de peru
- Sal a gosto
Detalhes
Pessoas: 5
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Para fazer o molho branco, primeiro dissolva o amido de milho no leite, coloque a manteiga na panela assim que derreter coloque o leite com o amido de milho, e o cream chese, tempere, mexa em fogo médio até engrossar.
Etapa 2
Em uma tigela de vidro, espalhe o brócolis e o peito de peru, por cima coloque o molho branco e para finalizar ponha o queijo parmesão por cima.
Etapa 3
Leve ao forno médio e deixe até dourar.
Sirva com arroz branco e uma salada verde.
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