Bolo de maionese e chocolate

Ingredientes:

• - 1 xícara (das de chá) de maionese;
• - 1 1/2 xícaras (das de chá) de chocolate 1/2 amargo picado;
• - 2 colheres (das de sopa) de mel ou de glucose de milho;
• - 6 gemas;
• - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
• - 1 colher (das de sobremesa) de essencia de baunilha;
• - 3 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
• - 1/2 xícara (das de chá) de chocolate em pó;
• - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
• - 6 claras em neve;
• - 1 colher (das de chá) de sal;
• - 1/2 xícara (das de chá) de leite.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado