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Ingredientes:
- 1 lata de Leite Moça
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 pitada de sal
- ¹/² colher (chá) de essência de baunilha (ou da sua preferência)
- 2 colheres (sopa) rasa de pó-royal.
- 5 xícaras de Maizena
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma tigela, misture o Leite Moça com os ovos, a margarina, o sal, o pó-royal e a essência até obter uma massa homogênea.
Etapa 2
Mexendo, adicione a Maizena aos poucos até obter o ponto de enrolar.
Etapa 3
Modele em bolinhas e ligeiramente achate com um garfo.
Etapa 4
Coloque em uma forma untada com margarina, com certa distância entre as bolinhas para que elas possam crescer.
Etapa 5
Asse em forno médio pré-aquecido a 180º por 15 minutos. Sirva.
Essas bolachinhas são deliciosas. Eles crescem e se tornam crocantes. São um ótimo pedido no café da manhã ou no lanche da tarde.
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