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Tacinhas de Chocolate

Por

Aprenda uma forma super rápida de fazer tacinhas de chocolate para rechear com brigadeiro mole, mousse, ganache ou com o que preferir

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Ingredientes:

  • Cholocate em barra - Sabor de sua preferencia
  • 1 Pct. de bexigas pequenas

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 25min.
Tempo de cozimento: 4min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Derreta o chocolate no micro-ondas por 2 min (depende do microondas, fique de olho. Se preferir pode derreter em banho maria).

Com as bexigas já cheias, banhe no chocolate até a altura que quiser usar para as tacinhas.
Observe se o chocolate não vai ficar muito quente, para não estourar as bexigas

Após banhar, deixe descansar em um local untado (pedra de mármore, pia ou assadeira)

Leve a geladeira e estoure as bexigas somente depois de frios.

Você pode rechear com sorvetes, suspiros + morango + chantilly, brigadeiros, mousse.
Se preferir, pode decorar com granulados quando ainda estiver quente.

Se preferir, após estourar as bexigas você pode refilar a barra, para ficar mais bonito

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