Sonhos de banana
Por Gisavasfi
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Ingredientes:
- 3 bananas prata maduras amassadas com um garfo;
- 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
- 3 ovos;
- 1 colher (das de chá) de sal;
- 1 colher (das de sobremesa) de fermento em pó químico;
- 1 xícara (das de chá) de leite;
- 2 bananas prata cortadas em rodelas;
- açúcar e canela para polvilhar.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture os 7 primeiros ingredientes.
Etapa 2
Acrescente as bananas em rodela e pingue a massa em oleo quente, tendo o cuidado de acrescentar uma rodelinha de banana em cada colherada.
Etapa 3
Vire sempre os sonhos no oleo para garantir que a massa cozinhe internamente.
Etapa 4
Escorra e passe em açúcar com canela.
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