Pão italiano recheado simples
Por José Sudati
Mestre
Cuquinha
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Esta delícia pode ser recheada de diversas maneiras, com tomate picadinho, presunto, vários tipos de queijos (prato, muçarela, gruyère, gorgonzola, provolone...)! O limite do sabor é o mesmo da sua imaginação! Invente e divirta-se!
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Ingredientes:
- Pão Italiano (de preferência pequenos)
- Ovos
- Ervas e especiarias de sua preferência
- Azeite a gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Corte a parte superior dos pães e retire parte do miolo, como se fizesse um bowl.
Etapa 2
Recheie com os ingredientes de sua preferência.
Etapa 3
Tempere a gosto e regue com bastante azeite!
Etapa 4
Leve para assar por 10 ou 12 minutos.
Caso você queira colocar ovo como recheio, deixe no forno por mais tempo, cerca de 20 minutos.
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