Bolo Beijinho de Micro-ondas
Por tabataalana
Ingredientes:
- 1 mistura pronta para bolo sabor coco
- 1 copo de leite quente
- 3 ovos
- 3 colheres de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado sem açúcar
Detalhes
Pessoas: 15
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma fôrma anel, coloque 2 colheres de margarina e leve ao micro-ondas até derreter
Etapa 2
Misture o leite condensado ao coco (se desejar, guarde um pouco para enfeitar o bolo) e jogue por cima da margarina derretida na fôrma
Etapa 3
Em outro recipiente coloque a mistura para bolo, os ovos, 1 colher de margarina e o leite, misture bem até obter uma massa homogênea
Etapa 4
Jogue esta mistura também na fôrma distribuindo de maneira igual em todas as partes
Etapa 5
Leve ao microondas por 10 minutos em potência alta
Etapa 6
Deixe esfriar por 2 minutos antes de abrir o microondas
Etapa 7
Desenforme e leve a geladeira por 2 horas antes de servir
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