Costela saborosa na panela de pressão
Ingredientes:
- 1 kg de costela bovina sem muita gordura
- 100 g de bacon sem pele
- 6 cebolas grandes
- Pimenta de cheiro a gosto
- Sal a gosto
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 45min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Tempere a costela com pouco sal e reserve
Descasque as cebolas e corte em rodelas
Pegue a metade das cebola e faça uma camada no fundo na panela de pressão
Coloque a costela em cima da camada de cebola
Coloque o bacon por cima da costela
Cubra a costela e o bacon com a outra metade das cebolas
Tampe a panela e leve em fogo médio por 45 minutos ou até que o liquido dentro dela segue
Não é preciso colocar água, a cebola e a costela vão soltar muita água
Para acompanhamento pode ser usado arroz branco , farofa ou mandioca, cai muito bem com uma cerveja geladinha
Sugestões
- Assado de costelas e batatas 4.7/5 (171 Votos)
- Farofa Clássica da Casa 3/5 (292 Votos)
- Cuscuz Marroquino com Legumes 3/5 (242 Votos)
- Carne Louca Nutritiva 2.8/5 (351 Votos)
- FAROFA BAIANA 3.3/5 (299 Votos)
- Bolo de mandioca cremoso 2.9/5 (220 Votos)
- Frango na Cerveja 2.9/5 (212 Votos)
- BATATA RECHEADA COM FRANGO E... 3.1/5 (46 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Para um lanche ou aperitivo perfeito, esta baguete aos 3 queijos vai encantar a todos e você ainda poderá substituir os queijos ou o tomate seco e ter um resultado diferente a cada preparação!
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