Receitas com costela bovina - 7 receita(s)
Receitas e dicas em vÃdeo!
As madeleines são um clássico da pâtisserie francesa e nesta versão, com uma cobertura de chocolate e muitos M&M's, você vai se apaixonar!
Mais votadas: Costela bovina
Costelão na pressão
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Coloque na panela de pressão uma camada de costela (com o osso virado para baixo)
- 2 Kg de costela bovina limpa e cortada em cubos grandes
- 6 Cebolas grandes mal cortadas e despetaladas
- 4 ou 5 Tabletes de caldo de galinha ou de 3 de caldo de costela
- 8 Dentes de alho espremidos
- 6 Tomates sem a pele cortados em rodelas
- 4 Pimentas dedo de moça picadas com a semente
- Cheiro verde picadinho ( colocar no final)
Assado de costelas e batatas
Por alinemp395
Tempere a costela com sal, pimenta-do-reino e alho
- 1 e 1/2 kg de costela bovina
- 1 kg de batatas
- 2 cebolas médias cortadas em gomos
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 xÃcara (chá) de óleo
- Cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto
Costela Recheada
Por Luciana Colognese
Carne bovina temperada com vinho branco, recheada com mandioca e linguiça calabresa
- 3 kg de janela de costela bovina limpa (janela = costela inteira e não ripas separadas)
- ---- Marinada:
- 2 xÃcaras (chá) de vinho branco seco
- 4 dentes de alho ralados
- 2 cebolas raladas
- 3 colheres (sopa cheia) de sal
- pimenta-do-reino branca moÃda, alecrim e tomilho debulhados e picados a gosto
- --- Recheio:
- 2 ½ xÃcaras (chá) de mandioca crua ralada
- 2 xÃcaras (chá) de linguiça calabresa ralada
- ½ xÃcara (chá) da marinada da costela (feito acima)
- 100 g de manteiga gelada cortada em cubos
- pimenta-do-reino moÃda a gosto
Feijoada
Por Jederson
Deixe as carnes salgadas e o feijão preto de molho por 12 horas, troque a água 5 vezes
- 200 gr de costela bovina
- Sadia
- 200 gr de carne seca
- 200 gr de lombo de porco salgado
- 200 gr de bacon
- Sadia
- 200 gr de lingüiça calabresa defumada
- Sadia
- 200 gr de paio
- Sadia
- 200 gr de músculo bovino
- 200 gr de pé suÃno defumado
- 200 gr de orelha suÃna defumada
- 200 gr de rabo suino defumado
- 700 gr de feijão preto
- 2 unidade(s) de cebola picada(s)
- 3 dente(s) de alho picado(s)
- quanto baste de pimenta dedo-de-moça
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 2 xÃcara(s) (chá) de salsinha picada(s)
Costela saborosa na panela de pressãoÂ
Por ivonete baltazarda silva
Tempere a costela com pouco sal e reserve Descasque as cebolas e corte em rodelas Pegue a metade das cebola e faÃ
- 1 kg de costela bovina sem muita gordura
- 100 g de bacon sem pele
- 6 cebolas grandes
- Pimenta de cheiro a gosto
- Sal a gosto
Costela Acebolada
Por Tayssa Nascimento
Tempere a costela com pouco sal e reserve Descasque as cebolas e corte em rodelas Pegue a metade das cebola e faÃ
- 1 kg de costela bovina sem muita gordura
- 100 g de bacon sem pele
- 6 cebolas grandes
- Pimenta de cheiro a gosto
- Sal a gosto
Costela na panela de pressão
Por caucrys23
Em cada espaço entre um osso e outro da costela coloque um filete de alho e cebola até acabar todos os espaços
- • 2 kg de costela bovina sem cortar
- • 8 dentes de alho cortados em filetes
- • 1 cebola
- • 3 colheres de sopa bem cheias de sal para churrasco
carne bovina 
bife de carne bovina 
acompanhamentos para costela 
costela de boi na pressão 
arroz com costela 
costela de boi com mandioca
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