Panqueca simples
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Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de maisena (amido de milho);
- 2 ovos;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1 pitada de sal.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misturar tudo e bater no liquidificador.
Recheio à vontade e gosto.
Quando ficar corado a parte debaixo vire a panqueca.
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INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha
- 375 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada generosa de sal
- Óleo vegetal
- Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
- Bananas
PREPARAÇÃO
- Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
- Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
- Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.
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