Receitas que levam amidos - 19 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
O Mai Tai é um coquetel rum inventado em 1944 na Califórnia por Victor Bergeron. " Maita'i " é uma palavra originária do Tahiti que significa "a boa" ou "a melhor". Além de rum, ele leva Cointreau, açúcar, limão, sirop d'Orgeat e gelo. Maravilha!
Mais votadas: Amidos
Bolo de chocolate
Por ysegle
Um sonho de receita! Essa é pra guardar!
- Massa
- 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
- 3 unidade(s) de ovo
- 4 colher(es) (sopa) de margarina derretida(s)
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- Cobertura
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 3 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara(s) (chá) de Água
- quanto baste de sal
- 3 colher(es) (sopa) de margarina
- 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
Empadão de palmito e presunto
Por keyllaCB
Misturar bem os ingredientes da massa Descansar na geladeira 20 minutos Diluir o amido de milho no leite, colocar
- Massa:
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 xícara de margarina
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
- 1/2 caixa de creme de leite Creme:
- 1 xícara de leite
- 3 colheres (sopa) rasas de amido de milho
- 1/2 copo de requeijão
- 1/2 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1 pitada de sal
- Recheio:
- 1 vidro de palmito (300 g) picado
- 200 g de presunto fatiado picado
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1 tomate picado
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados Salsinha a gosto
- Óleo ou azeite para refogar
- 1 gema para pincelar
Chocolate quente com leite condensado
ProveReceita TOPPor livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Uma amiga (@celaprado) me pediu no twitter que enviasse uma receita de doce, já que um docinho em dia de frio é b...
- 04 copos de leite integral
- 06 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 02 colheres (sopa) de amido de milho
- ½ lata de leite condensado
- ½ lata de creme de leite
- 01 colher (chá) de canela
Pavê Negresco
Por man
Creme de baunilha: No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho
- 2 pacotes de biscoito Negresco
- Creme de baunilha:
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
- Para umedecer:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
Sequilhos de leite condensado
Por man
Estes deliciosos sequilhos não levam farinha de trigo e o leite condensado dá um sabor todo especial! A gente rec
- 500 g de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 395 g de leite condensado (1 lata)
Panqueca simples
Por ivonete baltazarda silva
Misturar tudo e bater no liquidificador
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de maisena (amido de milho);
- 2 ovos;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1 pitada de sal.
Peito de mulata
Por ludmilalicazali
Sobremesa ótima para qualquer ocasião
- Torta:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 2 colheres de manteiga
- 3 colheres de açucar (opcional)
- 3 colheres de amido de milho
- 2 latas de creme de leite
- Recheio:
- 10 bombons tipo sonho de valsa ou suspiros
- Cobertura:
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar de comfeiteiro
- 1 xícara de achocolatado
Brevidade
Por paulinhasograficos
Bata a margarina, o açúcar e o aroma de baunilha até obter um creme
- - 04 xícaras de amido de milho
- - 01 Colher de (sopa) de fermento em pó quimico
- - 100 gramas de margarina
- - 05 ovos
- - 01 xícara de (chá) açucar
- - 01 colher de café de aroma de baunilha
Bolo de caramelo com chocolate
Por Leonardo Mota
Creme: Faça um creme com todos os ingredientes, colocando a baunilha somente quando o creme estiver frio
- Creme:
- 500 ml de leite
- 1 lata de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 6 gemas peneiradas
- 1 pacote de pudim sabor caramelo
- 3 colheres sopa cheias de amido de milho
- 1 colher (sobremesa) de baunilha
- Trufa de chocolate:
- 400 g de chocolate meio amargo
- ¼ xícara (chá) de licor cacau
- 2 colher (sopa) de manteiga
- 200 g de creme de leite
- Recheio
- Bombons de chocolate com caramelo
- Massa:
- 1 disco de pão-de-ló cortado ao meio
Torta de Maracujá com cobertura
Por Cris Horta
Creme: Peneirar as gemas, aparando no copo do liquidificador
- Creme:
- 2 colher (chá) de gelatina em pó incolor e sem sabor
- 1 xicara (chá) de creme de leite fresco bem gelado
- 1 caixinha (395 gramas) de leite condensado
- 12 colher (sopa) de leite
- Cobertura:
- 1 colher (chá) de creme de leite fresco bem gelado
- 150 gramas de chocolate branco picado
- Polpa de 2 maracujás médios
- Montagem:
- 15 biscoitos calipso de chocolate branco
- 1 (chá) de manteiga
- 13 biscoitos amido de milho
Mais receitas de Amidos
-
Copinhos de Chocolate com Mousse...
- Para os copinhos:
- 1 barra de chocolate de chocolate Harald Top cobertura Blend Fracionada
- Copinhos descartáveis para cafezinho
- Para a mousse:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de suco de maracujá concentrado
- 1 lata de creme de leite
- 1 sachê de gelatina de maracuja (opcional se quiser mais consistente)
- Calda:
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com as sementes
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de água
-
Bolo Indiano
- Bolo
- 6 ovos
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar refinado ou mascavo
- 100g de manteiga
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (chá) fermento em pó
- 1 colher (café) canela em pó
- 1 pitada noz moscada em pó
- Recheio
- 1 lata de leite condensado (350g)
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) leite
- 1 colher (chá) rasa de amido de milho
- 1 pedaço de canela em pau ou 1 colher (café) de canela em pó
-
Pavê de Sonho de Valsa na travessa
- - 2 latas de leite condensado
- - 1 lata (medida) de leite
- - 3 ovos
- - 1 colher de maisena (amido de milho)
- - 8 bombons sonho de valsa ralados em ralo grosso
- - 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- - 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
- - 1 lata de creme de leite
-
Coxinha de jaca verde
- Massa
- - 3 tabletes de caldo de legumes;
- - 3 colheres (das de sopa) de óleo;
- - 1 litro de água;
- - 3 colheres (das de sopa) de fubá;
- - 500g de farinha de trigo.
- Para empanar
- - 2 colheres (das de sopa) cheias de amido de milho;
- - 1/2 xícara (das de chá) de água ou leite de soja (gelado);
- - farinha de rosca.
- Recheio de jaca verde:
- - 2 cebolas grandes;
- - 3 dentes medios de alho;
- - azeite;
- - 1 pitada de curry;
- - ± 300gr de jaca verde cozida e desfiada;
- - cheiro verde;
- - 1 colher (das de sopa) de molho de tomate para dar cor;
- - 4 azeitonas picadinhas.
-
Creme de Milho de liquidificador...
- 1 lata de milho verde
- 1 cebola picada
- 250 ml de leite
- 2 colheres sopa de amido de milho
- 1 tablete de caldo de galinha sem gordura
- 1 colher sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite
-
Manjar com calda de Ameixa
- Manjar:
- 2 xic. leite
- 1 vidro de leite de coco
- 4 col.sopa amido de milho
- 1 pacote de coco ralado ou em flocos
- 6 col. sopa açucar
- 1 lata de leite condensado
- Calda:
- 1 xic. agua morna
- 4 col. sopa açucar
- 1 lata de ameixa preta sem caroço
- gotas de essência de baunilha (opcional)
-
Bolo de laranja com recheio de coco
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) e 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
- 100 g de coco ralado
- 1/2 lata de creme de leite
- 300 ml de creme de leite fresco
- Raspas de casca de laranja para decorar
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Manjar branco com calda de ameixa
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 100 ml de leite de coco
- 8 colheres de sopa de amido de milho
- 50 g de coco ralado
- 1 lata de ameixa em calda
-
Frango ao creme de milho
- Para o frango:
- • 1 peito de frango cozido e desfiado
- • Azeite quanto baste
- • 1/2 cebola picada
- • 2 dentes de alho amassados
- • Sal e pimenta-do-reino a gosto
- • 1/2 pote de requeijão
- Para o creme:
- • 1 lata de milho verde escorrida
- • 1 lata de leite
- • 1 colher de sopa de amido de milho
- • 1 tablete de caldo de galinha
- • 2 dentes de alho amassados
- • 1/2 cebola picada
- • Azeite quanto baste
- • Queijo ralado para polvilhar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!