Manjar branco com calda de ameixa
Por kelly.u
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Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 100 ml de leite de coco
- 8 colheres de sopa de amido de milho
- 50 g de coco ralado
- 1 lata de ameixa em calda
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
misturar o leite(reservar uma xícara de chá), o leite condensado e o leite de coco.
misturar o amido de milho no leite reservado e acrescentar na mistura juntamente com o coco ralado. levar ao fogo e mexer até dar ponto.
Etapa 2
colocar um uma forma de pudim molhada em água e levar na geladeira.
usar as ameixas para decorar depois de pronto
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