Macarrão de Bolo
Por Marilene Soares
Ingredientes:
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho
- 1 lata de extrato de tomate
- 2 caldos de galinha
- Orégano
- 1/2 Caixa de creme de leite
- 1 1/2 de leite
- 1 pacote de macarrão espaguete (1k)
- Presunto
- Queijo
- Leite
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 35min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
em uma panela pique a cebola, refogue e acrescente o alho ralado, coloque o extrato de tomate, mexa e acrescente o orégano, depois de misturado acrescente o leite e o creme de leite, reserve
Etapa 2
Cozinhe o macarrão em 2 litros e meio de água com 2 tabletes do caldo de galinha, até ficar os dente
Etapa 3
Coloque o macarrão no molho
Etapa 4
Em um refratário intercale as camadas entre macarrão, presunto e mussarela, sendo a ultima camada de mussarela
Etapa 5
Leve ao forno para gratinar
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