Strogonoff de peito de frango
Por neuza sonoki
Ingredientes:
- 01 peito de frango
- 04 dentes de alho picadinho
- 01 cebola média picadinha
- 150 gramas de cogumelo fatiado
- 01 lata de molho de tomate
- 01 lata de creme de leite
- sal a gosto
- óleo
- salsinha picadinha
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Corte o filé de frango em tiras pequena.
Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho e cebola.
Acrescente o filé de frango, misture e deixe dourar um pouco.
Acrescente o cogumelo, misture bem.
Coloque o molho de tomate, o sal, tampe e deixe cozinhar mais um pouco.
Etapa 2
Apague o fogo e acrescente o creme de leite.
Misture bem e verifique o sal.
Salpique a salsinha picada.
Acrescente o creme de leite somente na hora de servir.
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