Glacê mármore
Por Leda Amaral
Ingredientes:
- 1 pacote de gordura hidrogenada
- 2 pacotes de glaçucar
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 colher (sopa) de essência de sua preferencia
- Açúcar refinado o quanto baste
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Levar à batedeira todos os ingredientes, menos o açúcar refinado
Bater até ficar cremoso e firme (nesse ponto serve para fazer bicos e passar no bolo antes do mármore)
Para o mármore é só colocar açúcar refinado até soltar das mãos
Aplicar no bolo aos poucos, com as costa de uma colher ou espátula, alisando
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