Purê batatas simples e fácil
Por Elenilton Souza
Ingredientes:
- 1/2 kg. de batatas inglesas
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 1 xícara (de café) de leite frio
- Sal à gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe as batatas já descascadas e passe ainda quente no espremedor.
Junte a massa, o leite frio, a manteiga e o sal.
Bata bastante até que o purê fique leve e macio.
Decore à vontade.
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