Arroz de leite

Por Elenilton Souza

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Virado a Paulista

Escondidinho de Arroz

Ingredientes:

1 1/2 xícara de chá de arroz
5 xícaras de chá de água
Sal a gosto
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de chá de leite

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Limpe o arroz.
Ferva a água com sal.
Junte o arroz e cozinhe até secar a água.
Quando a água secar, adicione a manteiga e o leite,e cozinhe por mais alguns minutos até secar um pouco.
O ponto do arroz deve ficar bem cremoso.

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