As bebidas de inverno mais procuradas no Google (e suas receitas)
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As bebidas de inverno mais procuradas no Google (e suas receitas)

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Receitas sem Fronteiras

Quando chega o frio não tem jeito, nada melhor que uma bebida quente para esquentar a gente e isso reflete nas buscas da Internet. Confira

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Quentão tradicional 1/5

© iStock / Getty Images Plus / RHJ

Quentão tradicional

INGREDIENTES

  • 6 cravos da índia
  • 50 g de gengibre
  • 500 g de açúcar
  • 2 pedaços de canela
  • 1 litro de cachaça
  • 1 litro de água

 
PREPARAÇÃO

  1. Em uma panela leve para dourar o açúcar, a canela, cravo e o gengibre.
  2. Acrescente a água e deixe ferver um pouco para soltar o sabor das especiarias.
  3. Acrescente a cachaça e deixe ferver mais um pouco. Se você quiser um quentão mais forte em álcool, não coloque a cachaça toda para ferver, acrescente o restante na hora de servir, deixando somente esquentar.
  4. Coe e sirva quente.

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