Fricassé de Frango fácil
Por EDERSON REGO
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Ingredientes:
- • 1 lata de creme de leite
- • 1 lata de milho verde
- • 1 copo de requeijão cremoso
- • 100 g de azeitona sem caroço
- • 2 peitos de frango desfiado
- • 200 g de mussarela fatiada
- • 100 g de batata palha
- • 1 xícara de água
- • 1 pitada de sal
Detalhes
Pessoas: 5
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
1. Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água
2. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa
3. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima
4. Leve ao forno até borbulhar
5. Sirva com arroz branco
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