- Médio
- Moderado
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Ingredientes:
- 1 kg de coxinha de frango
- 1 kg de batatas pequenas
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
- 2 colheres de mostarda
- 1 caldo de galinha em pó
- Azeite
- Salsinha a gosto
Preparação:
Etapa 1
Descasque as batatas, pré cozinhe sem amolecer muito elas e em seguida reserve
Coloque no liquidificador os dentes de alho, a cebola, a mostarda e o caldo de galinha em pó
Enquanto estiver batendo vai acrescentando o azeite até formar um creme
Lave as coxinhas de frango, seque e misture o tempero junto com as batatas
Coloque em uma forma média, jogue a salsinha picada por cima e leve ao forno
Deixe na temperatura máxima por aproximadamente 30 minutos
E em seguida abaixe para temperatura média por mais 20 minutos aproximadamente
Sugestão sirva com arroz e salada
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