Strogonoff especial de Frango
Por adriana steluti
Ingredientes:
- 2 peito de frango cortados em tirinhas ou cubos
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de azeite ou óleo
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de molho e tomate
- 50 gr de queijo parmesão ralado
- 100 gr de queijo mussarela ou prato em cubos
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de salsa picadinha
- orégano
- sal e temperos do seu gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
leve o frango para cozinhar em uma panela de pressão com a água,e o tablete de caldo de galinha.quando estiver pronto retire com uma escumadeira o frango e reserve a água do cozimento
Etapa 2
em uma panela refogue o frango.junte o azeite,a cebola,o tomate,o molho de tomate,o orégano,o queijo parmesão,vc pode tbm ir acrescentado água que usou do cozimento para o molho e deixe cozinhar um pouco .desligue o fogo e acrescente o creme de leite,a salsa,o queijo mussarela o prato,e a farinha diluida em um pouco de água,mexa e está pronto agora e só saborear.Sirva com arroz e batata palha!
Sugestões
-
Tartine de presunto cru
3.4/5
(49 Votos)
-
lasanha de frango com creme de...
3.8/5
(101 Votos)
-
Macarrão de Verão
3.8/5
(49 Votos)
-
Suflê de Frango e Milho Verde
3.9/5
(41 Votos)
-
Bolinho de bacalhau com batata
3.1/5
(341 Votos)
-
Bife a parmegiana com tomate e...
3.2/5
(321 Votos)
-
Lasanha de batata
3.2/5
(321 Votos)
-
Sopa de mandioca com carne
3.9/5
(8 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Neste clássico americano, o one pot pasta, você só usa uma panela para fazer um macarrão super incrementado! Nesta versão, ele leva frango e pimentão, tudo com muito queijo!
Comentar essa receita