Licor cremoso de chocolate
Por Angela Abraão
Mais uma das receitas de Dona Vera, minha mãe. Um sucesso.
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Ingredientes:
- 100g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de água filtrada
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de pinga
- 2 a 3 clhr de chá de chocolate em pó
- * liga neutra 1clhr de chá
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela coloque a água, o açúcar e o chocolate.
Etapa 2
Leve ao gofo e mexa até dissolver.
Etapa 3
Coloque pra esfriar numa bacia com gela e bata no liquidificador com os outros ingredientes por 5 minutos.
Etapa 4
Engarrafe e deixe descansar por 7 dias.
Etapa 5
Sirva gelado.
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