Nossas melhores receitas com liga neutra - 4 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: glacê com liga neutra , sorvete com emulsificante e gelatina , sorvete caseiro simples
Receitas e dicas em vídeo!
Encante seus convidados com estas verrines perfeitas para uma entrada de festa!
Mais votadas: Liga neutra
Sorvete de flocos
Por kaka2403
Sorvete: Aqueça 1 xícara (chá) do leite até levantar fervura
- Sorvete:
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de gordura hidrogenada
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos inteiros (opcional)
- 1 colher (chá) de liga neutra
- 20g de pó de nata
- 1 colher (sobremesa) de emulsificante
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- Farofa doce:
- 200g de biscoitos doce moídos
- 200g de castanha de cajú moída
- 100g de leite em pó
Receita passo a passo: Espaguete de abobrinhas com pesto e feta
Por Pascale Weeks
Receita passo a passo.
Sorvete caseiro
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
1ª etapa Bata no liquidificador por 3'
- 1ª etapa
- - 1 litro de leite;
- - 2 colheres (das de chá) de liga neutra;
- - 1 xícara (das de chá) de açúcar.
- 2ª etapa
- - 1/2 lata de leite condensado;
- - 1/2 lata de creme de leite;
- - 1 colher (das de sobremesa) de emulsificante;
- - 3 colheres de pó saborizante ou polpa de frutas;
- - meia base congelada picada em cubinhos.
Bolo de chocolate sem farinha, leite ou açúcar!
Esta é a sobremesa mais saudável e deliciosa que você já experimentou!!!
Licor cremoso de chocolate
Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Mais uma das receitas de Dona Vera, minha mãe
- 100g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de água filtrada
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de pinga
- 2 a 3 clhr de chá de chocolate em pó
- * liga neutra 1clhr de chá
Sorvete de Flocos
Por umjovemnacozinha
Bata no liquidificador o leite, leite condensado, a glicose, o pó para o sorvete, a liga, metade do emulsificante
- 500 ml de leite
- 1 lata de leite condensado Mococa tradicional ou desnatado
- 1 colher (sopa) de glicose
- 1 colher (sopa bem cheia) de pó para sorvete (para o sabor, prefira leite condensado, baunilha ou creme)
- 1/2 colher (sopa) de liga neutra
- 2 colheres (café pequena) de emulsificante para sorvete
- 1 caixinha de creme de leite Mococa
- 100 g de chocolate derretido
glacê com liga neutra
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!