Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Sorvete de Flocos

Por

Avalie esta receita 2.9/5 (326 Votos)

Ingredientes:

  • 500 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado Mococa tradicional ou desnatado
  • 1 colher (sopa) de glicose
  • 1 colher (sopa bem cheia) de pó para sorvete (para o sabor, prefira leite condensado, baunilha ou creme)
  • 1/2 colher (sopa) de liga neutra
  • 2 colheres (café pequena) de emulsificante para sorvete
  • 1 caixinha de creme de leite Mococa
  • 100 g de chocolate derretido

Detalhes

Pessoas: 15
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 17min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador o leite, leite condensado, a glicose, o pó para o sorvete, a liga, metade do emulsificante e deixe no freezer até firmar

Etapa 2

Retire e deixe descansando até ficar macio

Etapa 3

Bata na batedeira com o restante do emulsificante e o creme de leite até ficar cremoso

Etapa 4

Sem desligar a batedeira, adicione aos poucos o chocolate derretido

Etapa 5

Mantenha-o no freezer até o momento de servir

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Barrinhas de cookies, fáceis de fazer e você nunca comeu nada igual!

Estas barras caseiras de cookies com nozes, cranberries e chocolate são fáceis e são tudo que você precisa para o lanche! 

Comentar essa receita

Receita de Geladão Pavê prestígio